Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2006 BIO biowein genauer gesagt auf kieshaltigen Montils

genauer gesagt auf kieshaltigen Montils

der die Llicorella-Mineralität in den Vordergrund stellt

gegrillten Wolfsbarsch mit Fenchel

ungefilterte Abfüllung mit minimalem Schwefelzusatz

Nach dem Öffnen gut verschließen

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2006 BIO biowein genauer gesagt auf kieshaltigen MontilsNikolaihof Vom Stein Riesling Smaragd trocken 2006 stammt aus der berhmten Wachauer Lage Vom Stein in Mautern Urgesteinsverwitterungsbden mit Glimmerschiefer und Gneis. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert vom ltesten Weingut sterreichs. Smaragd ist die hchste Wachauer Klassifikationsstufe. 2006 war ein klassischer Wachauer Jahrgang. Neunzehn Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe verliehen. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb